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柠檬酸是一种重要的有机酸，又名 枸橼酸 ，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
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店铺已关闭且信息已无效店铺已关闭且信息已无效店铺已关闭且信息已无效店铺已关闭且信息已无效柠檬酸是一种重要的有机酸，又名 枸橼酸 ，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
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